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    沖縄の豊かな食文化と受け継がれてきた伝統に出会う場所

    この土地の暮らしに根ざした郷土料理を大切に、厳選した地元食材を用い、この土地ならではの伝統と洗練が調和する料理の数々をお楽しみいただけます。

    営業時間

    朝食7:00~10:30 (L.O.) 
    ディナー17:00~21:30 (L.O.)

    OKARZ - Dining GUSUKU
        

    沖縄県産の牛肉や豚肉、魚介の豊かな旨みを堪能いただけるしゃぶしゃぶコースをシグネチャーメニューとしてご用意しております。
    さらに、なめらかな口あたりの自家製ジーマーミ豆腐や滋味深い沖縄そば、香ばしく仕上げる石焼きタコライスなど、沖縄ならではの味覚を楽しめる多彩なアラカルトメニューも取り揃えております。

    名護湾のサンセットを眺め、三線の生演奏に酔いしれて…。

    夕陽に染まる名護湾を望みながら、沖縄の伝統楽器・三線の穏やかな音色に耳を傾けるひととき。沖縄の豊かな自然が育んだ食材を丁寧に仕立てた、滋味深く奥行きのある沖縄料理とともに、琉球文化の魅力をご堪能ください。

    Sanshin Performance

    沖縄の恵みを味わう朝食ブッフェ

    朝食ブッフェでは、沖縄県産の旬の食材を取り入れ、沖縄料理をはじめ、和食や洋食まで多彩なメニューをご用意しております。日替わりのチャンプルーや焼き魚、彩り豊かなフレッシュジュースに加え、ご注文ごとにお作りするエッグステーションやおむすびステーションなど、豊富なメニューの数々をお楽しみいただけます。

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