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オールデーダイニング
オールデーダイニング

ご朝食やランチからディナーまで、ご滞在中のあらゆる時間帯にご利用いただけるカジュアルなオールデーダイニングです。沖縄料理をはじめ、洋食・和食ともに豊富なメニューを取り揃えております。

数多くの小鉢料理やこだわりの食材を使ったお料理が並ぶブッフェ形式のご朝食も人気です。広々したテラスで席でリゾートならではの解放感あふれるダイニングもぜひお楽しみください。

Featured Offers
  • 爽やかな陽光を浴びながら 心に刻まれる朝食を
    爽やかな陽光を浴びながら 心に刻まれる朝食を
    沖縄県産の食材や沖縄料理、和食、洋食でお楽しみいただける朝食ブッフェでは、日替わりチャンプルーや焼き魚、オーダー制のエッグステーションにフレッシュジュースをご用意しております。開放的な雰囲気の中でお楽しみいただけるリゾートらしい朝食体験をお楽しみください。
  • PlaceHolder
    シェフのおすすめ   「ぐすくすば」
    沖縄県産の新鮮なよもぎをふんだんに使用し、シェフ自ら配合や太さにこだわったよもぎ麺をコクのある特製ソーキとかつおだしのスープでお召し上がりいただきます。お客様の目の前で仕上げる沖縄産黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶと共にお楽しみください。
  • 沖縄食材を味わう小懐石「うりずん」

    ティラジャー(マガキガイ)や旬のゴーヤなどを使った彩り豊かなコースをご提供いたします。イマイユ(沖縄の方言で新鮮な魚のこと)を炊き上げた温物や、香ばしいお焦げとかつおだしのスープで仕上げる新感覚の沖縄のソウルフード"石焼ぼろぼろジューシー"など、地元食材をふんだんに味わえる季節のコースをご堪能ください。

ダイニング グスク
昼はエメラルドブルーに輝く名護湾を眺め、夜は三線の生演奏に酔いしれて…。
昼はエメラルドブルーに輝く名護湾を眺め、夜は三線の生演奏に酔いしれて…。
ランチやディナータイムでは、沖縄県産豚のしゃぶしゃぶや、オリジナルの石焼きタコライス、本日のシェフパスタ、スペシャルハンバーガーなど、和食から洋食、沖縄料理、そしてお子様向け料理と、幅広いメニューをご用意しております。